Szelídgesztenye

Közel egy éve történt, mikor Kranjska Goran jártunk.

Megérkezésünk után sétáltunk egy nagyot a városkában. A séta során szedtem és markomban fogtam pár lehullt gesztenyét. Ez kihagyhatatlan. Ez kell, mert hozzátartozik az ősz érzéséhez. Az a finom, semmihez sem hasonlítható bársonyosság.

Valahol a patak mentén grillfüst illatot éreztünk. Éhesek voltunk, mentünk az orrunk után.  Átkeltünk egy kis hídon. Az illat a sípálya alján lévő hüttébe vezetett, amit ott valószínűleg persze nem így hívnak. Beültünk, s a kezemben lévő gesztenyéket az asztalra tettem. Jött a pincér felvette a rendelést, ami mi más is lett volna, mint tea, sör, és grilltál. Csevap, kolbász, frissensült, frissen sült krumpli, ajvár, káposztasaláta. Mielőtt elment volna a pincérsrác, benyúlt a farzsebébe és mosolyogva elővett egy gesztenyét.

Sokszor szavak nélkül is értjük egymást.

A gesztenye emlékeimben Bólyhoz köt. Anyám volt utcájában védett gesztenyesor van, s ómamám volt utcájának  közepén is egy hatalmas gesztenyefa magasodik. A szelídgesztenye szeretete is ide köt. Pécsváradi rokonlátogatásai során tántim mindig hozott szelídgesztenyét, majd azt szertartásosan bevagdosta, megspriccelte vízzel és a sparhelten megsütötte.

Ezért nincs is olyan ősz, tél, hogy ezt kihagynám. Olyan jó fogni a markomban séta közben a hidegben,  és bontogatni, majszolni. 

A gyász nagyon hosszú és mély folyamat. Igazából, csak ma láttam rá, hogy mennyire fáj anyám elvesztése. Margit halálával az a világ tűnik el életemből. Az az áldott burok, amit anyáim léte jelentett. Mikor már csak ő volt, Ő jelentette ezt a burkot. És bizony súlya volt a burok megszakadásának.
Mégis, milyen áldottak voltunk és vagyunk, hogy életünk részei voltak. Nagyon nagy  hálát érzek irántuk.

Mára, köszönhető az ájurvédikus kezeléseknek, sokkal jobban vagyok. Nem olyan könnyű a gyermeki lélekrészünk gyógyítása. Sok gyengédséget igényel. Akárcsak önmagunktól, önmagunk felé. 

Ezért hajoltam le és vettem fel örömmel az utcán tegnap a kis gesztenyefa alatt fekvő három lehullt nem szelídgesztenyét... 

Namaste

Forrás

Mottó: Az élet megőrzése: víz iváskor gondoljon a forrására*

Nem utaztam el Indiába, így hétvégén elmentem egy aeriel jógatáborba a Három Kincs Völgyébe. Ez egy taoista elvonulóhely a Mátrában, amelyet a Feng Shui** hagyományai alapján alakítottak ki. Leírhatatlan  a hely harmóniája. A fenti mottó, onnan való bölcsesség.

Nem vagyok jól és nem voltak jó érzéseim az utazással kapcsolatosan sem, így minden biztatás ellenére, hallgatva belső hangomra, itthon maradtam. Volt, aki bátornak nevezett ezért, én viszont az éber jelzőt használtam. A táborban erről beszélgetve Adrival, az aeriel oktatóval, régi ájurvédikus oktatói csoporttársammal, csak annyit mondott: Margitka, ne sajnáld, nem tudod, mibe került volna, (és itt nem az anyagiakról van szó elsősorban) ha kimész, és ott valami adódik.
Kell figyelni a belső jelzésekre, és bár ez az indiai út egy régi álmom volt, így, hogy Ladakh, Kashmir,  Srinagar..., elengedtem egyenlőre. 

Úgy adódott, hogy ma épp a legnagyobb melegben, két órakor indultam vásárolni. Csak felszaladtam a zöldségeshez, aztán joghurtért és egy kis krémsajtért mentem. Kell a nyers étel, a gyümölcs a kánikulai napokon. Az ájurvéda azt tanítja, hogy ilyenkor hűtő ételeket fogyasszunk (joghurt, keserű ízek, zöldségek, nyers saláták, sok uborka).

Trópusi meleget jósoltak, igazi banánérlelőt, és meg is érkezett.

Eszembe jutott, egy több mint harminc éve történt eset, mikor ilyen tájt Bajorországban voltunk nyaralni. Hazajövetel előtt bementünk finomságokat vásárolni. Tudjátok, ajándéknak és magunknak is, mert akkor még nem így volt, mint most. Vettünk banánt is, mert jobbára csak télen lehetett itthon kapni. Aztán finom tejcsokikat, meg kitudja még, mit nem.

Az áruházban még zöld volt a banán, s mire hazaértünk, (nyolc-tíz óra) beérett abban a kánikulában.  Nem viccelek. Emlékszem, sokszor meg kellett állnunk útközben, mert Babi a barátnőm ájuldozott. Akart enni egy kis csokit, de azok, még a hűtőtáskában is folytak. Pokoli volt az a meleg. 

Ahogy hazafelé jöttem ma a vásárlásból, egy szajkót vettem észre, szemmel láthatóan teljesen ki volt tikkadva. Itt, nem messze a sarkon van egy kis víztározó, (bekerítve, lerácsozva a balesetek elkerüléséért) a nagy nyári záporok elnyelésére, hogy ne a mélygarázsok teljenek meg. Na, ennek a korlátján ült a madár, tátott csőrrel és csak tekintgetett lefelé a vízre. Áthajtottam az úton, majd megálltam. Fogtam a vizespalackomat és kiöntöttem egészen közel mellette egy sörösbádogra.

Nyáron gondoskodjunk a kellő víz ivásról, és ha iszunk, gondoljunk a forrására*! 

Ne induljunk el otthonról víz nélkül!

Azok a cselekedeteink, melyek nem várnak viszonzást, mindig emelnek. Tegyünk ki a szabadban élő állatoknak jól látható helyre vizet! 

Namaste

**https://www.fengshuiart.hu/feng-shui-jelentese/ 

Napisten hava

Itt a nyár minden melegével. A június, Szent IIván, vagy régi magyarjaink elnevezése szerint Napisten ván, vagy régi magyarjaink elnevezése szerint Napisten hava.

Az Ayurvéda szerint nyáron fokozódik a tüzes, pitta energia hatása, melynek megnyilvánulását mindenki megtapasztalja önmagában és környezetében. Az emberek szenvedélyesebbek, ingerlékenyebbek, könnyen elvesztik a fejüket. Ez a pitta energia mentális hatása. Fizikai hatása pedig a felhevülés és izzadás, kiütések és pattanások fokozódása, égő érzések a testben, például leégés, szem- és gyomorégés.

A Tűz elem irányítja szervezetünkben a hormonális működést, az emésztést (jatharagni), a hőháztartást, ezért, ha valakinek az alkata tüzes, pitta dósájú, bizony fokozottan kell figyelnie, hogy energiáit egyensúlyban tartsa ezekben a forró napokban.

A pitta tipus főbb mentális jellemzői: vezető, erős akaratú, rendszerető, versenyző alkat, igazi csapatjátékos, kalandvágyó, bátor, intelligens, éleslátású, kritikus, csípős nyelvű, könnyen feldühödik.

A pitták fizikai jellemzői: sportos, közepes testalkat, szőke-, vörös haj, átható világos szem, zöld, kék. Korán őszülő.

Bőr olajos (nem száraz), világos, szeplős, pattanásokra hajlamos. Étvágyuk, emésztésük jó.

Ha valakire az említett attribútumok igazak, akkor ők forró napokban különösen kerüljék az ecetes salátákat (citrom előnyösebb), tejfölt, nehéz sajtokat, alkoholokat, erjesztett ételeket, -italokat, kávét. A sós, savanyú, forró, csípős ételek mind pitta fokozók, túlzott fogyasztásuk kibillenéshez vezet, melynek tüneteit fent említettem.

A pitták igyanak sok vizet, mentás üdítőt, meleg, vagy hideg teát cukrozva. Az édes íz hűtő hatással bír, az arab népek nem véletlenül szeretik az édes mentateát! A keserű íz is jó hűsítő, érdemes soutékat (hirtelen pirított zöldség) készíteni például spenótból, kelkáposztából, mángoldból.

Fogyasztható bőséggel tej, zöldség, hüvelyesek, gabona. Mellőzzék ekkor a számukra nem túl jó zsírban sült, és főtt húsokat. (Főleg a vörös húsokat!)

A konfliktusokat, stresszt, ami ilyen forró napokban fokozódik, ne nyomja el senki! Vezesse le kicsit hűvösebb időszakban sporttal. Pl. teniszezzen, üssön vissza jó nagyot, focizzon, rúgjon jól bele, (természetesen a labdába!),  jógázzon, végezze a nehéz ászanát minden dühével stb., vagy kapcsolódjon ki valami természetben végzett aktív tevékenységgel, mert a természet szépsége megnyugtató.

Az illatok is hatnak ránk. A szantál, a jázmin, citrom és rózsa illatú füstölő, parfüm nyugtat, hűsít. Hűsítő még a menta illata is.

Természetesen mindenki fogyasszon sok vizet ezekben a napokban, de a  vata és kapha tipusok kerüljék a hűtőből kivett italokat.

Végül egy limonádé recept 2 személyre:

1 citrom leve

fél liter víz

1 teáskanál őrölt római kömény

kb. 4 teáskanál cukor (ízlés szerint!)

4-5 db mentalevél

1 csipet só

A kifacsart citrom levét kancsóba öntjük, bele a cukrot, köményt, vizet, sót. Jól elkeverjük, majd szép poharakba öntve, tört jéggel tálaljuk.

Namaste,